Rökt röding gräslök recept

Parmesansoppa med löjrom

Parmesansoppa med löjrom

I originalreceptet var det löjrom, rökt lax, dill och mjölk i, men jag bytte ut det mot sikrom, gravad röding, gräslök och endast grädde
Istället för bacon och ägg

Istället för bacon och ägg

Om du inte har tillgång till fiskfilé så kan du äta äggröran tillsammans med till exempel makrill i tomatsås, rökta musslor, kräftstjärtar, räkor, sardiner, tonfisk eller något annat gott från hav och sjö

Örtig äggröra till sommarbrunch

Om du inte har tillgång till fiskfilé så kan du äta äggröran tillsammans med till exempel makrill i tomatsås, rökta musslor, kräftstjärtar, räkor, sardiner, tonfisk eller något annat gott från hav och sjö
Var äter man gott i Borgafjäll?

Var äter man gott i Borgafjäll?

Bruno var lite djärvare och valde, Hackad råbiff av älg med rökt majonnäs, gräslök, kryddkrasse, potatischips, purjolöksaska och bakad äggula
Rökt rödingmoussé

Rökt rödingmoussé

Röktrödingmoussé och rågbrödsflarn. Tag fram rödingmoussén och skapa runda äggformade kulor med hjälp av två skedar
Pastej på rökt fisk

Pastej på rökt fisk

röding. Låt geggan kallna tills du kan rulla en cylinder och rulla den sedan i skuren gräslök. gräslök. 200 g rökt fisk (böckling
Lördag med glöggprovning

Lördag med glöggprovning

Skumtomtar, physialis, majonnäs, röktröding, vindruvor fanns också med. 1 msk gräslök. 1 msk gräslök. Nu äntligen är det dags att testa lite olika glöggsorter

Kastrullrökt röding med krämig kål!

Blanda fänkål, vitkål, äpple, vattenkrasse och gräslök med cremefriche röran och smaka av. Kastrullröktröding med krämig kål

Västerbottenröding

800 g filead röding. 1 skiva rökt renstek. 1 dl hackad gräslök. Salta och peppra fileerna lätt. Lägg dem i en ugnsform

Recept: Friluftskäk i VM-tider

Strimla röding och packa ner tillsammans med gräddfilsdippen. Lägg i rödingen och toppa med en klick gräddfilsdipp

Svensk sushi

Tonfisknigiri, avokadonigiri, nigiri på kallrökt lax. Bambumatta (för att rulla tummarna på) Sushiris eller grötris Socker Vinäger (helst risvinäger, men annan ljus vinäger funkar också) Wasabi Inlagd ingefära Fet fisk som lax, tonfisk, röding